浙江省供销社副主任、省食用菌协会会长张悦在“大自然香菇、黑木耳品牌上市推介会暨渤交所香菇黑木耳产业对接会”上致辞。（摄影：杨秋煜）

    人民网·天津视窗1月17日电：1月15日，“大自然香菇、黑木耳品牌上市推介会暨渤交所香菇黑木耳产业对接会”在浙江省景宁县举行。浙江省供销社副主任、省食用菌协会会长张悦在致辞中表示，当前我国食用菌产业面临难得的发展环境，具有良好的发展潜力。渤海商品交易所将食用菌产品上市交易顺应了当前产业发展趋势，对食用菌产业发展必将产生积极影响。景宁大自然香菇、木耳在渤商所上市交易，是我国食用菌交易方式的重大创新举措，有利于减少贸易中间环节，促进实体企业销售、采购、贸易方式转型，实现上市商品生产者增收、消费者节支。

    张悦介绍，食用菌作为朝阳产业，具有“不与人争粮，不与粮争地，不与地争肥，不与农争时，不与其他行业争资源”等优势，可以实现点草成金、化害为利、变废为宝、无废生产，在促进农民增收、资源节约、发展循环经济等方面发挥着越来越重要的作用。此外，随着“一荤一素一菇”健康膳食理念深入人心，国内外食用菌消费的市场需求日益扩大，可以说，当前食用菌产业面临难得的发展环境。

    浙江是食用菌大省，长期以来，食用菌产量、产值、和出口额一直位居全国前列。张悦介绍，近年来，全省食用菌产业全面推进产业转型升级，产业效益稳步提升，已成为当前浙江农民尤其是山区欠发达地区农民脱贫致富的重要途径。2013年，全省约有42万人从事食用菌产业，食用菌总产量预计将超过127万吨(鲜品)，总产值超95亿元，出口额突破1亿美元。其中产值超亿元的达15个县，产量1万吨以上的达16个县。浙江食用菌在渤海交易所上市交易具有很好的产业基础，有利于双方合作共赢。

    张悦表示，通过渤海商品交易所这一平台，必将有力助推浙江省乃至我国食用菌产业的转型升级和发展。省食用菌协会将认真总结景宁大自然香菇、黑木耳在渤交所上市交易的成功经验，积极鼓励和支持浙江更多优秀食用菌产品进入渤交所上市交易。

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